۲ روش مختلف برای تهیه سالاد سالسا؛ ساده و خوشمزه

مواد لازم برای درست کردن سالاد سالسا ذرت:

ذرت کنسروری یا پخته	۱ پیمانه
فلفل دلمه سبز	۱ عدد
پیاز قرمز	۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی	۱ عدد
خیار	۱ عدد
پیازچه	۲ قاشق غذاخوری
گشنیز، جعفری یا برگ ریحان	به مقدار لازم

مواد لازم جهت تهیه سس سالاد سالسا ذرت:

آب لیمو یا نارنج یا آب انار	۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون	۲ قاشق غذاخوری
نمک	به میزان لازم
فلفل سیاه	به میزان لازم
سس خردل یا سس مایونز	به میزان لازم

مراحل تهیه سالاد سالسا ذرت

مراحل تهیه سالاد سالسا ذرت به شرح زیر است:

مرحله اول) مواد سالاد را خرد کنید

در مرحله اول ابتدا همه مواد اولیه سالاد سالسا شامل (فلفل، پیاز قرمز، خیار، گوجه‌فرنگی، پیازچه و سبزیجات) را کاملا ریز خرد کنید. می‌توانید پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه سبز و خیار را نگینی خرد کنید.

مرحله دوم) مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید

مواد اولیه خرد شده را داخل ظرف مناسب ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید، در نهایت ذرت را به آن اضافه و مجدد هم بزنید.

مرحله سوم) آماده کردن سس سالاد

در این مرحله مواد مربوط به سس سالاد سالسا را داخل کاسه مناسب ریخته و آماده کنید. این مواد شامل آب لیمو یا نارنج یا آب انار، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و سس خردل یا سس مایونز می‌شود که پس از مخلوط کردن کنار بگذارید و در زمان سرو سالاد روی سالاد ریخته و هم بزنید.

مواد لازم جهت تهیه سالاد سالسا مکزیکی:

گوجه فرنگی	۵ تا ۶ عدد
گوجه پخته	۱ قوطی
پیازچه	۲ عدد
پیاز قرمز	۳/۱ پیمانه
فلفل هالوپینو	۱ عدد
گشنیز	۳/۱ پیمانه
سیر بزرگ	۱ حبه
آب لیموی تازه	۲ قاشق غذاخوری
پودر چیلی	۲/۱ قاشق چای‌خوری
زیره	۴/۱ قاشق چای‌خوری
شکر	۲/۱ قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل	به میزان لازم

مراحل تهیه سالاد سالسا مکزیکی

مراحل تهیه سالاد سالسا مکزیکی به شرح زیر است:

مرحله اول) خرد کردن مواد اولیه سالاد

ابتدا مواد سالاد را به تکه‌های بزرگ خرد کنید و داخل غذاساز یا مخلوط‌کن کاملا مخلوط کنید تا ریز شوند و اما خیلی پوره نشود.

مرحله دوم) اضافه کردن مواد طعم‌دهنده سالاد

پس از ریز و مخلوط شدن مواد سالاد سالسا، آن را داخل ظرف مناسب ریخته و مواد مزه آن شامل آب‌ لیموی تازه، پودر چیلی، زیره، شکر، نمک و فلفل را داخل یک کاسه هم زده و به سالاد اضافه کنید تا آماده سرو شود.